/ #Ansiedad #Carbohidratos 

Ansiedad por los carbohidratos: ¿cómo vencerla?

Si hay algo en lo que todos pueden estar de acuerdo para mantener un peso saludable, es reducir significativamente su consumo de azúcar y carbohidratos refinados.

Decimos “carbohidratos refinados” porque los carbohidratos no refinados como los frijoles, las frutas y los granos integrales son carbohidratos, per se, pero a diferencia del pan que se blanquea y se transforma en harina, los carbohidratos naturales se metabolizan lentamente y no envían su azúcar en la sangre a El tren de alta velocidad sube. Los picos en el azúcar en la sangre son un boleto para los antojos, el hambre y el letargo.

Antojos por carbohidratos

Dicho esto, eliminar los carbohidratos y el azúcar es mucho más fácil decirlo que hacerlo. La montaña rusa de azúcar en la sangre no es una broma, y ​​los cambios en nuestras bacterias intestinales que vienen con el consumo perpetuo de azúcar y carbohidratos nos hacen desear esos alimentos como los de nadie. Por suerte, puedes usar estos 10 consejos geniales para ayudarte a salir del tren de carbohidratos y azúcar:

1. Beber más agua (o bebidas bajas en calorías!).

Probablemente más veces de las que te das cuenta, estás confundiendo el hambre con la sed. Beber agua, agua con gas, kombucha con bajo contenido de azúcar o té helado a lo largo del día es una excelente manera de asegurarse de que no esté deshidratado. También es una excelente manera de mantenerte ocupado, para que no te conviertas en bocadillos sin sentido.

2. Deja que las verduras hagan multitarea para tu organismo.

Comer verduras, especialmente las que tienen un alto contenido de celulosa, como las hojas verdes oscuras (especialmente los tallos) y las verduras crucíferas, resulta en un aumento del volumen intestinal. Su alto contenido en agua también aumenta la saciedad. También promueven el equilibrio hormonal, ayudan a repoblar el intestino y le dan fitonutrientes que no están disponibles en otros lugares. Además de todo eso, también son los alimentos más ricos en nutrientes que existen.

3. Rellénate con los alimentos ricos en fibra.

Los alimentos con alto contenido de fibra soluble, como frijoles, legumbres, verduras y frutas remojados adecuadamente, estirarán su estómago y lo vaciarán lentamente, lo que significa que se sentirá más lleno y satisfecho por más tiempo. La fibra también retarda la liberación de azúcar a la sangre, estabilizando el azúcar en la sangre, reduciendo el apetito y reduciendo los antojos. Por último, la fibra es el pilar de la salud intestinal y hormonal. Las bacterias intestinales buenas necesitan fibra prebiótica para funcionar bien. El consumo de más fibra puede transformar su salud, especialmente sus antojos de azúcar y carbohidratos.

4. Siéntate y come sin distracciones.

Sé que es tentador comer frente a una pantalla o periódico, pero tomarse el tiempo para comer sentado, relajado y concentrado en cada digestión ayuda a la digestión. No solo va a masticar más, sino que cuando su cerebro puede registrar cada bocado, se siente más lleno más rápido. También sabemos que las emociones apresuradas (ansiedad y depresión) pueden provocar una alimentación desordenada. Con todo, es mejor comer cuando estás lejos del estrés.

5. Mastique sus calorías (lentamente) y no las tome.

Un estudio publicado en el Diario de la Academia de Nutrición y Dietética en 2014 concluyó que aquellos que masticaban más comían menos. Esto se debe a que, al estar sentado sin distracciones, la masticación alerta a la hormona del hambre, la grelina, de que ingresa comida. Si come demasiado rápido o toma un batido en 90 segundos, no se registra completamente y su cerebro provocará el hambre. Correr también crea un pico de insulina, que hará que vuelvas a tener hambre tan pronto como desaparezca.

6. Dar prioridad a ocho a nueve horas de sueño.

El sueño es un factor importante en la cantidad de grelina que produce, y en pocas palabras: cuanto menos duerma, más grelina se produce y más hambre tiene.

Sin mencionar, el sueño ayuda a aliviar el estrés y el estrés es un tren rápido para la alimentación emocional. Obtener de ocho a nueve horas de sueño oscuro e ininterrumpido es una de las mejores cosas que puede hacer por su cintura y su salud en general. Si necesita un poco de ayuda para calmarse o sufre de insomnio, intente usar 1 miligramo de melatonina todas las noches.

7. Use su cafeína sabiamente.

La cafeína puede ser un supresor del apetito, pero también lo deshidrata y puede provocar un choque. Así que toma tu café a la mañana y luego no te excedas por la tarde. Algunos metabolizadores lentos de la cafeína (como yo) necesitan limitar su consumo a una taza al día. Para otros, una taza de café y una o dos tazas de té verde funcionan bien.

8. Sumérgete totalmente en tu trabajo y actividades.

El aburrimiento es uno de los mayores contribuyentes a los bocadillos sin sentido, y la falta de propósito y el aislamiento pueden llevar a una alimentación emocional. ¿Cual es la solución? ¡Movimiento! Haz cosas que ames con la gente que amas, preferiblemente al aire libre. Te sentirás muy bien, y cuando te sientas bien, no ansiarás la comida reconfortante.

9. Considere los antojos de carbohidratos naturales como la L-glutamina, la canela y el cromo.

No los recomiendo como cosas cotidianas (excepto la canela; ¡definitivamente tengo canela todos los días!). Pero si y cuando esos antojos insaciables de hambre y carbohidratos golpean, el aminoácido L-glutamina y el mineral cromo pueden ser excelentes herramientas, disminuyendo los antojos de carbohidratos en tan solo 20 minutos.

10. Hacer espacio para romper las reglas ocasionalmente.

Sentirse privado no es bueno para la salud a largo plazo. Si dices: “¡Nunca más comeré helado o pan crujiente!” es probable que se obsesione o eventualmente se exceda. Encuentre alternativas saludables diariamente (como dos cuadrados de chocolate oscuro), o tenga cosas reales en cumpleaños y noches especiales. Si se está alejando de su dieta saludable una comida a la semana, ¡lo está haciendo bien!

Estos 10 consejos te ayudarán a liberarte de los antojos de carbohidratos para que puedas volver a tu vida y preocuparte por cosas más importantes, como tu trabajo, tus pasatiempos, cocinar y el tiempo que pasas con tus amigos.